Több százmillióból fejlesztik a paprikafeldolgozást

Több mint 381 millió forintból - amelyből 190 millió forint vissza nem térítendő uniós forrás - korszerűsíti szegedi telephelyén paprikamalmát és laboratóriumát a Rubin Szegedi Fűszerpaprika Feldolgozó Kft. A hatékonyságnövelő és kapacitásbővítő beruházással a magyar paprikafeldolgozás egyik legfejlettebb vállalatává válhatnak. Ezzel párhuzamosan a cég egy másik fejlesztést is végez európai uniós forrásból: színét stabilan pirosan tartó paprikaőrlemény előállításán dolgoznak. A fejlesztés első eredményeit biztatónak nevezték – jelenleg a gyártástechnológia finomítását végzik. A 46 dolgozóval működő szegedi cég piacvezető a magyarországi fűszerpaprika-feldolgozásban, az őrlemény mellett többek között kísérleteznek fűszerpaprika-magolaj előállításával. Ügyfeleik elsősorban üzemi fűszerpaprikaőrlemény-felhasználók, de néhány éve már megkezdték a lakossági termékek piaci bevezetését is. Forrás: Délmagyar - 2018. augusztus 14.
Szerző: Piti Enikő
2018.09.06.